韩国大白菜100元人民币一棵 腌泡菜的主妇急了


admin| 更新时间:2020-10-10 00:38|点击数:未知
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  作者| 刘强

▲ 韩国网友晒图,白菜18260韩元一棵,相等于107元人民币。▲ 韩国网友晒图,白菜18260韩元一棵,相等于107元人民币。

  受台风和超长雨季等影响,今年韩国蔬菜大幅减产,价格暴涨。官方数据表现,大白菜卖到了1.0689万韩元(约相符62元人民币)一棵,比2019年足足上涨40%。由于食材过于腾贵,很多餐厅悄悄撤失踪了免费的泡菜幼碟,还有快餐店干脆不在汉堡中放西红柿。韩媒KBS消息吐槽说,之前白菜太贵,有人说是“金菜”,现在,简直就是吃钻石啊!

▲ 韩国记者走访超市,一棵白菜69元人民币。(朝鲜TV)▲ 韩国记者走访超市,一棵白菜69元人民币。(朝鲜TV)

  据韩国《中央日报》报道,中秋事后,正是韩国人做泡菜的季节。然而,今年泡菜主要食材的价格居高不下,令韩国家庭苦不堪言。首尔家庭主妇金某算了一笔账,光买20棵大白菜,就必要20多万韩元(1176元人民币),再添上白萝卜、大葱、幼葱、生姜、苹果、梨、生蚝等辅料,腌泡菜的通盘成本,竟然高达50万韩元(2940元人民币)。金某感慨道,“不清新要不要花这么多钱做泡菜”,“还不如干脆从超市买泡菜吃,或者少吃”。

▲ 食材太贵,有快餐厅汉堡不放西红柿(朝鲜TV)▲ 食材太贵,有快餐厅汉堡不放西红柿(朝鲜TV)

  和金某相通,苦于食材腾贵,很多韩国家庭决定屏舍或推迟腌制泡菜。按照韩国农水产食品流通公司10月7日数据,丁香五月婷小现在韩国1棵白菜的零售价约为1.0689万韩元(约相符62元人民币),一棵白萝卜售价3913韩元(23元人民币),100克红辣椒2396韩元(14元人民币),1公斤大葱4318韩元(25元人民币),1公斤幼葱7623韩元(49元人民币),1公斤辣椒面3.2895万韩元(193元人民币),均比2019年上涨30%-70%。

▲ 韩国民多:白菜太贵,不腌泡菜了,吃现成的。(朝鲜TV)▲ 韩国民多:白菜太贵,不腌泡菜了,吃现成的。(朝鲜TV)

  报道指出,今年不息54天的韩国史上最长雨季,添上台风灾难导致秋季白菜供答缩短,从而引首泡菜食材价格暴涨。韩国每年种植四季白菜,秋季收获的白菜清淡在7月栽下,10月-11月长成。韩国墟落经济钻研院农业不悦目测本部在10月发布的农业不悦目测通知中写道,“由于反复下雨,不少农户屏舍种植秋季白菜,现在的种植面积比9月调查时缩短了3个百分点。另表,气象条件凶化导致白菜滋长不平衡,暗根病等病虫害增补,单位产量也比去年缩短了6.6%”。

▲ 泡菜原料图(韩联社)▲ 泡菜原料图(韩联社)

  大白菜会贵到什么时候?韩国当局展望,从10月中旬首,白菜价格就会逐步降落。韩国农林畜产食品部7日发布《大白菜需求动向与展看》,展望从10月中旬首,秋季大白菜将会不息上市,带动白菜价格降落,到11月和12月份,价格有看降落到现在的一半以下。

  韩国农林畜产食品部的有关人士说,“吾们将不息对产地作物的滋长情况和市场需求动向进走分析,在11月末至12月初做泡菜的旺季举办大白菜促销、泡菜分享等运动,保障大白菜的安详供答和泡菜文化的扩散”。

  

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